Beber

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Ogni giorno sulla lavagna una selezione di vini al calice.
Enoteca: sconto 20% sulle bottiglie da asporto.

VINOS

Vi proponiamo una selezione di vini abbastanza rappresentativa del panorama enologico di questa terra che ha tradizioni importanti e estese nel tempo, in generale i vini di ultima generazione sono molto apprezzati nel mondo e alcune denominazioni, come RIAS BAIXA, RIOJA, RIBERA DEL DUERO e PRIORAT, rappresentano dei veri capolavori dell’enologia spagnola e sono riconosciuti unanimemente a livello mondiale.

SIDRO ASTURIANO DI MELE BIO Rio Aliso (gusto aspro)12.00
CAVA (spumante) Castellblanche Gold Brut metodo classico 11.5°18.00

VINOS BLANCOS

vinos blancos jovenes con una marcada frescura que los hace ideales para aperitivo
MAS RABELL vitigno perellada azienda torres 11.5° d.o. penedes19.00
FAUSTINO V vitigno viura azienda faustino 11.5° d.o. rioja17.00
TXACOLI EIZAGUIRRE vitigno txacolì azienda eizaguirre 10.5° d.o. txacoli19.00
BLANC PESCADOR vino frizzante dell’azienda castillo perellada 11.5° d.o. penedes18.00

vinos blancos de medio cuerpo donde la madera se hace mas madura y favorece la expresion da la aromacidad de cada variedad y su entorno
GRAN VINA SOL vitigno chardonnay e perellada azienda torres 13° d.o. penedes26.00
VINA ESMERALDA vitigno moscatel e gewustraminer azienda torres 12° d.o. catalunya21.50

vinos blancos con personalidad propria, elegantemente estructurados, maduros y untuosos al palador
PALACIO DE BORNOS vitigno verdejo azienda vina almirante 13° d.o. rueda21.00
SANTIAGO RUIZ vitigno albarino 70% azienda santiago ruiz 13° d.o. rias baixas28.00

VINOS ROSADO

vinos rosados, sutiles y fresco, que regalan un amplio abanico de aromas de frutos del bosque
DE CASTA vitigni garnacha e carinena azienda torres 13° d.o. catalunya18.00

VINOS TINTO

tintos jovenes, de medio cuerpo, floreales
BALTASAR vitigno garnacha azienda s. alejandro 13.5° d.o. calatayud18.50

tintos exuberantes, con notas vegetales, aroma de fruta madura y fresca, acompañados por un sutil fondo que refleja su paso por el roble
MAS RABELL vitigni garnacha e mazuelo 13° d.o. catalunya20.00
ATRIUM vitigno merlot azienda torres 13° d.o. penedes24.00
CORONAS vitigno tempranillo azienda torres 13° d.o. catalunya21.00
FAUSTINO CRIANZA vitigno tempranillo azienda faustino 13° d.o. rioja21.00
CLAMOR vitigni merlot cabernet tempranillo azienda raimat 13.5° d.o. costre del segre18.00
DRAGON vitigno tempranillo azienda berberana 13° vino de la terra de castilla y leon16.00
CASTELL RAIMAT vitigno merlot azienda raimat 13.46° d.o. costre del segre24.00

tintos estructurados, floreales y balsamicos que eflejan la peculiaridad de sus zonas de origen
GRAN CORONAS RESERVA vitigno cabernet sauvignon azienda torres 13.5° d.o. penedes28.00
JEAN LEON TERRASOLA vitigni syrah e carinena 13.5° d.o. catalunya25.50
LAN RESERVA vitigni tempranillo garnacha mazuelo azienda lan 13.5° d.o. rioja25.50
FAUSTINO V RESERVA vitigni tempranillo e mazuelo 13.5° d.o. rioja27.00
ABADIA CRIANZA vitigni cabernet e tempranillo azienda raimat 13.5° d.o. costre del segre29.00
LEALTANZA vitigno tempranillo azienda bodega altanza 13° d.o. rioja22.00

con aromas intensos y complejos, son vinos amplios y nobles que ofrecen un armonico y largo final
GRAN SANGRE DE TORO RESERVA vitigni garnacha e mazuelo 14° d.o. catalunya25.00
CELESTE vitigno tempranillo azienda torres 13.5° d.o. ribera del duero28.00
PORTIA PRIMA vitigno tempranillo azienda bodega portia 14° d.o. ribera del duero32.00
SCALA DEI PRIOR CRIANZA vitigno tempranillo azienda cellers de scala dei 15° d.o. priorat38.00
MARQUES DE RISCAL reserva vitigno tempranillo azienda herederos d.m.d.r. 13° d.o. rioja36.00
VINA LANCIANO RESERVA vitigno tempranillo e mazuelo azienda lan 13.5° d.o. rioja31.00
VINA ALARDE CRIANZA vitigno tempranillo azienda berberana 13° d.o. rioja24.50

SANGRIA Y CERVEZA

SANGRIA

vino, frutta di stagione, liquori e spezie. ecco il segreto della bevanda piú famosa di Spagna! È il miglior ingrediente di qualsiasi festa. la puoi avere anche d’asporto, in pratici contenitori termici.
 
SANGRIA DE VINO TINTO Y FRUTA26.0014.005.00
SANGRIA DE VINO TINTO Y CANELA26.0014.005.00
SANGRIA DE VINO BLANCO Y FRUTA26.0014.005.00

CERVEZA EN BOTELLA

ogni regione ha le sue birre e gli spagnoli ne consumano molta, prevalentemente quella locale

SAN MIGUEL (Catalunya) 5,4° special lager chiara4.00
SAN MIGUEL 1516 (Catalunya) 4,2° lager chiara4.50
ESTRELLA DAMM (Catalunya) 5,4° special pils chiara4.50
ESTRELLAGALICIA(Galicia) 5,5°pilschiara4.50
ESTRELLA GALCIA RESERVA ESPECIAL (Galicia) 6,5° strong lager ambrata5.00
MORITZ (Catalunya) 5,4° pils chiara floreale4.00
ALHAMBRA RESERVA 1925 (Andalucia) 6,4° strong lager ambrata5.00
ESTRELLA DAMM INEDIT (Catalunya) 4,8° 75cl17.00
una birra inedita nata dalla collaborazione tra i maestri birrai della Damm e il famoso chef Ferran Adrià. leggermente ambrata. Aromatica e floreale, con note di spezie dolci (liquirizia, coriandolo e scorza d’arancia). Fresca e cremosa al palato.

CERVEZA DE BARRIL

SAN MIGUEL alla spina chiara 20cl2.50
SAN MIGUEL alla spina chiara 30cl3.50
SAN MIGUEL alla spina chiara 50cl5.50

COCKTAILS

l’abbinamento dei cocktails con le tapas ha anticipato le tendenze spagnole di una decina d’anni, tradizionalmente le tapas si accompagnano a un vino, a una birra o a uno sherry, da qualche anno anche in Spagna stanno nascendo locali di tapas e cocktails.

LONG DRINK TIPICI

TINTO DE VERANO tipico andaluso con vino rosso e aranciata5.00
CALIMOCHO tipico dei paesi baschi con vino rosso e coca cola5.00
CLARA birra e gazzosa5.50
AGUA DE VALENCIA arance spremute al momento e spumante7.00
POMADA gin xoriguer di maiorca, zucchero, spremuta di limone, lemosoda, menta7.00

COCKTAILS

SPRITZ aperol, spumante (cava castelleblanch), soda8.00
NEGRONI martini rosso, campari, gin8.00
NEGRONI SBAGLIATO martini rosso,campari, spumante castelleblanche8.00
LAVANDA MARTINI martini cocktail con estratto naturale di lavanda8.00
BLOODY MARY succo di pomodoro condito con vodka8.00
MARGARITA tequila, succo di limone, triple sec8.00
MARGARITA GOLD con tequila gialla8.00
MARGARITA ALLA FRAGOLA con fragole frullate8.00
FASHION SOUR ZENZERO succo di lime, zucchero, estratto di zenzero e tequila8.00
CAIPIROSKA lime, zucchero di canna, vodka8.00
FRAMBUESA VODKA, triple sec, limone, zucchero, lamponi freschi e aceto di sherry8.00
BASIQUITO vodka, foglie di basilico, lime, zucchero semolato e tonica8.00
MOSKOW MULE lime, cetriolo, menta, vodka, ginger ale8.00
GINGER GIN zenzero, zucchero di canna, succo di limone, gin, tonica8.00
MALLORQUINO miele di tiglio, arancia frullata e gin8.00
CAIPIRIÑA lime, zucchero di canna, cachaca8.00
CAIPIORANGE arance fresche, zucchero e rhum8.00
MOJITO menta fresca, lime, zucchero , rhum, soda8.00
MOJITO RON MIEL mojito con rum al miele8.00
MOJITO ANANAS con ananas fresco8.00
MOJITO TEA con estratto naturale di tè verde8.00
MOJITO CAFE’ menta fresca, angostura, espresso, liquore caffè, rum gold, zucchero di canna, soda8.00
MOJITO GINGER CON zenzero e angostura8.00
MOJITO SISHO con foglie di sisho8.00
MOJITO KUMKUATS con mandarino cinese8.00
DAIQUIRI RHUM, zucchero, limone8.00
DAIQUIRI RON MIEL daiquiri con rum al miele8.00
DAIQUIRI FRAGOLA con fragole frullate8.00
DAIQUIRI FRAGOLA E ZENZERO con fragole e zenzero fresco8.00
DAIQUIRI MELA VERDE con mela verde frullata al momento8.00
DAIQUIRI MARACUJA con maracuja fresco8.00
FASHION DAIQUIRI CANNELLA con estratto naturale di cannella8.00
DAIQUIRI CIOCCOLATO con cioccolato e rhum agricolo8.00
BANANA COLADA rhum, banana, cocco,e panna8.00
JAMAICA JULEP’S rhum, frutta fresca, foglie di menta zucchero8.00
PIÑA COLADA rhum, cocco, ananas, panna8.00
ZANAHORIA carote, mela, rhum, triple sec, zucchero8.00
WHITE FRUIT ananas, banana, mela rossa, pera, zenzero, rum bianco e batida de cocco8.00
GUACAMOLADA rum, avocado, crema di cocco, latte8.00
GUARANITO guaranà, zucchero, ananas, mezcal8.00
MEZCAL RITA mezcal, succo di limone e triple sec8.00
GINGER SAKE’ zenzero fresco, zucchero di canna,succo di limone, sake, tonica8.00
ZEN succo di lime, estratto naturale di tè verde, sakè8.00
MELANDA sakè, mela verde fresca, estratto naturale di lavanda, fetta d’arancia8.00
EL JAPONES SAKÈ, latte condensato, estratto di lavanda, basilico8.00

COCKTAILS ANALCOLICI

VIRGIN BLOODY MARY bloody mary analcolico8.00
VIRGIN STRAWBERRY analcolico alla fragola8.00
VIRGIN PIÑA pina colada analcolica8.00
VIRGIN ZENZERO analcolico allo zenzero8.00
VIRGIN GUARANA’ analcolico al guaranà8.00
FRAGOLA SPARKLING fragole frullate, zucchero, limone, tonica8.00
LICYS JULEP’S licys, ananas, fragole, lamponi, menta, succo di licys, ginger ale8.00

DISTILLATI E LIQUORI TIPICI

ORUJO grappa gallega 42°30.004.50
MANDRAGORA (radice di mandragora) 45°34.004.00
PATXAKA (anice e mele silvestri) 25°36.004.00
HIERBAS RUAVIEJA (erbe del mediterraneo) 30°27.504.00
HIERBAS IBIZENCA mari mayans32.004.50
ANIS LAS CADENAS (anice) 36°22.503.50
PACHARAN (anice e prugne selvatiche) 25°26.003.50
GIN XORIGUER (gin di maiorca molto aromatico)28.005.00

LICORES DE VINO Y SHERRY

lo sherry è un vino liquoroso con gradazione tra i 15° e i 20°, è considerato unanimemente un capolavoro dell’enologia spagnola e viene prodotto unicamente nella zona di Jerez.
gli sherry secchi come Manzanilla, Fino e Oloroso sono ottimi come aperitivi, freschi e magari abbinati a un buon patanegra.
gli sherry dolci come Cream Sherry e Pedro Ximenz, sono ottimi a fine pasto, freschi o a temperatura ambiente abbinati a un dolce tipico.

MANZANILLA sherry secco barbadillo 15°27.504.50
FINO sherry secco bio piedra luenga 15°22.504.50
OLOROSO sherry secco robles 17°25.004.50
AMONTILLADO sherry secco barbadillo selez. premium 19°58.007.50
PALE CREAM sherry semi dolce piedra luenga 17°30.005.00
EAST INDIASOLERA sherry semi dolce emilio lustau 20° 6.00
PEDRO XIMENEZ sherry dolce hidalgo 17°39.007.00
PEDRO XIMENEZ sherry dolce 12 anni w. & humbert 18°39.007.00
MOSCATEL ORO vino pasito torres 15°25.004.50

BRANDY DE JEREZ

è il piu antico distillato di vino (di uva palomino o airen) prodotto al mondo, invecchiato in botti di rovere precedentemente usate per gli sherry secondo il metodo tradizionale delle solera

TORRES IMPERIAL 5 ANNI SOLERA RESERVA5.50
TORRES GRAN RESERVA 10 ANNI6.50
MIGUEL TORRES 20 ANNI SOLERA GRAN RESERVA8.50
GRAN DUQUE D’ALBA SOLERA GRAN RESERVA7.50
CARDENAL MENDOZA SOLERA GRAN RESERVA7.50
LEPANTO SOLERA GRAN RESERVA8.00
CARLOS I SOLERA GRAN RESERVA7.50
LARIOS 1866 GRAN RESERVA8.50
CONDE DE OSBORNE SOLERA GRAN RESERVA6.50
CONDE DE OSBORNE DALI’ SOLERA GRAN RESERVA8.50

CHUPITOS

MANZANA VERDE mela verde3.002.50
RON MIEL AREHUCAS rhum al miele3.002.50
RON MIEL ARTEMI rhum al miele3.002.50
CANELA liquore alla cannella3.002.50
VODKA AL CARAMELLO3.002.50
chupito di pampero especial & cioccolata3.503.50
chupito di pampero especial & succo di pera3.503.50